Een eetlepel is bestek, meestal gemaakt van metaal. Als tafelbestek wordt hij meestal tafellepel of soeplepel genoemd. Een tafellepel is groter dan een
1 eetlepel = 1 el = 15 ml. 1 theelepel = 1 tl = 5 ml.
Een lepel waarmee je eet, wordt in de standaardtaal een eetlepel of soeplepel genoemd.
Hoeveel ml past er in een eetlepel? 1 theelepel (tl) is 5 ml. 1 eetlepel (el) is 15 ml.
Een theelepel is een kleine lepel.
Een pollepel is in Nederland een lepel van hout, metaal of kunststof met een lange steel, die in de keuken gebruikt wordt om soep, saus of pap mee te roeren.
Overig - 1 eetlepel staat gelijk aan:
Water: 15 gram. Kruidenpoeder: 2 gram. Gedroogde kruiden: 5 gram.
Suiker en zoetstoffen – 1 eetlepel staat gelijk aan: Kristalsuiker: 13 gram. Basterdsuiker: 10 gram. Rietsuiker: 10 gram. Poedersuiker: 6 gram.
Standaard maten
De maatlepel die voor een eetlepel wordt gebruikt is altijd 15 ml, die van een theelepel 5 ml. Een enkele maal zie je in recepten van Engelse oorsprong ook nog wel de aanduiding dessertlepel; die is officieel 10 ml. De inhoudsmaat is altijd een afgestreken maatschep.
Een eetlepel is bestek, meestal gemaakt van metaal. Als tafelbestek wordt hij meestal tafellepel of soeplepel genoemd. Een tafellepel is groter dan een dessertlepel, maar heeft dezelfde vorm.
Zoals aangegeven is een eetlepel in een recept een afgestreken etlepel.
1 eetlepel
Bloem is 10 gram.
De oudste geschreven Nederlandse vermelding van een lepel, het woord is verwant aan "leppen" of "lapen" wat slurpen betekende, is in de inventaris van de nalatenschap van Floris V van Holland.
In 1 eetlepel (10 gram) olijfolie zit: 90 kcal energie. 10 gram vet.
Lepel zout in gram
De lepels geraffineerd zout en zeezout bevatten 15 gram, een theelepel geraffineerd zout is gelijk aan 5 gram en een theelepel zeezout is gelijk aan 3 gram.
Soms is er wel verschil. Veel mensen in Nederland roeren hun koffie met een theelepel. Als er in een recept een cuillère à café (koffielepel) staat, kun je daar niet straffeloos een theelepel voor gebruiken. De Nederlandse theelepel (3 ml) is namelijk veel kleiner dan de Franse koffielepel (5 ml).
Een eetlepel is 15 ml. 50 milliliter water is ongeveer 1/4 kopje (zo'n standaard Senseo-kopje is ong 200 ml) of 2 eetlepels. Houd er rekening mee dat de precieze hoeveelheid kan variëren afhankelijk van de grootte en vorm van het maatbekertje of de lepel die wordt gebruikt.
Een theelepel suiker staat gelijk aan vier gram suiker.
Om precies te zijn, 4.2 gram is gelijk aan een theelepel.
Er zitten 130 kilocalorieën in 1 eetlepel (20 gram) pindakaas.
Hout is inert
Hout als materiaal loogt geen schadelijke chemicaliën uit en reageert niet met zuur voedsel, zodat het de smaak van het voedsel niet verandert zoals metalen lepels dat doen.
Palindroom. Een woord of zin met een symmetrische volgorde van letters, ook wel keerwoord genoemd. Met andere woorden: achterstevoren hetzelfde gelezen. Voorbeelden van palindromische woorden zijn: kok, lepel, level, negen, meetsysteem en parterretrap.
De kleine en de grote lepel
De kleine lepel is de persoon aan de binnenkant en de grote lepel ligt aan de achter/buitenkant. De grote lepel is fysiek meestal ook langer/groter dan de kleine lepel. De grote lepel kan daarom helemaal lijfelijk contact maken met de kleine lepel.
