De beroemde Italiaanse witte truffel is nog altijd niet getemd. De beginner kan zich beter werpen op de teelt van soorten die het met de zuurgraad van de grond niet zo nauw nemen: de zomertruffel en de witte voorjaarstruffel die zelfs in ons land in het wild voorkomt en die in kalkrijke duinen is gevonden.
Ja, het kan. Truffels telen kan ook in Nederland. De eerste truffelgaarden zijn inmiddels aangeplant De eerste productie Bianchetti truffel is gevierd in de Truffelgaard in het voorjaar van 2020. Het klimaat is er geschikt voor en wordt steeds beter.
Er zijn in feite twee manieren om je eigen truffels te kweken: met een kweekkit of helemaal zelf. Net zoals de paddestoel kweekkits, kan je moeiteloos je eigen groeidiamantjes kweken met een truffel kweekkit. Met deze kit wordt het kweken van truffels een eitje en je kan al na 3 dagen oogsten!
Zo lang duurt het voordat een truffel volgroeid is. De zwammen kunnen niet gekweekt worden of in ieder geval niet eenvoudig. Er is een heel specifiek klimaat, een kalkrijke bodem en een geschikte boom nodig om de truffel te laten groeien.
Het Verschil Tussen Witte En Zwarte Truffels
De witte truffel (tartufo bianco) is de duurste, ze komen vooral uit Piemonte in de omgeving van Alba en Marche, waar het in Aqualagna en omgeving wordt gevonden.
WHITE TRUFFLE
De Witte truffel (Tuber magnatum), ook wel Tartufo bianco di Alba of Piëmonte- of Acqualagna truffel genoemd. Prijsindicatie: € 3.000 – 5.500 per kilo.
(vanaf 50 gram, €0,50 per g – DeliPuur.
Witte Wintertruffel - Tuber Magnatum Pico (vanaf 20 gram, €4 per gram)
Voor een lichte trip wordt een dosering van 7-10 gram aanbevolen, terwijl voor een medium trip 10-15 gram wordt aanbevolen. Als je een volledige psychedelische ervaring wilt, met alle mogelijke effecten, wordt een dosis van minimaal 15-22 gram aanbevolen.
Bijna overal in Nederland waar voldoende kalk in de bodem zit groeien eetbare truffels. Of het nu langs de grote rivieren, de duinen of op de stuwwallen is. Overal worden momenteel wel truffels gevonden mits je een goede truffelhond bezit.
Het mycelium van een truffel groeit op lineaallengte onder de grond. Dit wortelstelsel bestaat uit soms wel kilometerslange ragfijne draadjes. Omdat truffels onder de grond groeien, zijn ze aangewezen op voedingsstoffen van andere organismen.
Truffels zijn legaal
Maar het is bekend dat ook de sterkte van truffels per bakje kan verschillen. Daarnaast worden er kweeksets verkocht voor paddo's. De schimmeldraden en sporen zijn namelijk niet verboden om te verkopen.
Geruime tijd was de verkoop van hallucinerende paddenstoelen in de zogenaamde 'smartshops' niet verboden. Sinds 2008 is dat echter verleden tijd en zijn alleen kweeksets ofwel de 'paddo growkits' nog toegestaan om te verkopen. Zodoende is enkel de kweek van paddo's voor eigen bezit in Nederland legaal.
Magic truffels eet je normaal gesproken op een lege maag, dus als je halverwege de ervaring een beetje slapjes wordt, zul je door iets te eten weer een beetje bijkomen. De eetsensatie van verschillende hapjes kan een leuke ervaring zijn als je onder invloed bent van een psychedelische samenstelling.
Hoe lang werken paddo's of truffels? Paddo's of truffels werken ongeveer 3-4 uur. Na deze tijd is een gebruiker nog niet nuchter. Iemand kan dan bijvoorbeeld nog niet veilig autorijden.
Antwoord van Drugsinfoteam
Beste vraagsteller, Nee je krijgt van truffels geen kater zoals je dat krijgt van bijvoorbeeld alcohol. Meestal is er na gebruik, of de dag erna, geen sprake van lichamelijk of geestelijk ongemak.
- Het heeft geen zin om twee dagen achter elkaar truffels te gebruiken. Je lichaam ontwikkelt namelijk onmiddellijk tolerantie op. - Wacht minstens 3-4 dagen voordat je weer truffels gebruikt. Dan is er kans op hetzelfde effect.
Je zult tevens merken dat je concentratie zich vergroot en je langer bezig kunt zijn met een taak zonder afgeleid te worden. Ook je creativiteit en je stemming worden positief ondersteund door de truffels. Psilocybine en psilocine zijn de meest bekende werkzame stoffen in paddo's en magic truffels.
Neem de Magic Truffels op een lege maag. Hierdoor zal de psilocybine sneller in het lichaam worden opgenomen en verlaagt het de kans op misselijkheid tijdens het begin van de trip. Wij houden altijd minimaal 3 uur aan tussen de laatste maaltijd en de consumptie van de Magic Truffels.
De geur doet denken aan muskus of jeneverbes. Witte truffels zijn veel zeldzamer, complexer, delicater én sterker van smaak. Als je de geur niet gewend bent, zal je eerst denken aan knoflook of gare kool. De witte truffel is van buiten lichtbruin en aan de binnenkant beige met witte aders.
De witte truffel is de meest prestigieuze qua smaak en geur, wat hem ook de meest kostbare maakt. Hij komt oorspronkelijk uit Piemonte, rond het Albagebied, vandaar ook de naam Albatruffel. Tegenwoordig vindt men hem ook in andere delen van Italië zoals de Marche, de Abruzzen, Toscane en Umbrië.
De truffel is een goede bron van folaat (vitamine B11), bevat volop mineralen en is opvallend rijk aan vezels. 100 gram van deze delicatesse levert je al 8,5 gram vezels! Mineralen die je veel in de zwarte truffel kunt vinden zijn kalium, ijzer en zink.
Je hebt witte en zwarte truffels, de witte truffel is over het algemeen de duurste soort, deze kosten al snel zo'n € 4.500,- tot € 6.000,- per kilo. De zwarte truffel lijkt een stuk goedkoper met een kiloprijs van doorgaans zo'n € 500,-.
Truffels kosten ongeveer €10 tot €15 voor 10 gram. Kweeksets voor paddo's zijn nog wel te koop, voor een soortgelijke prijs.
Truffels kunnen niet verbouwd worden en zijn om die reden zo kostbaar. “Truffels hebben heel specifieke eisen wat betreft de grond en het klimaat, dat kan de mens niet nabootsen.” Dat de truffels dus gezocht moeten worden, drijft de prijs omhoog. Daarnaast is het zoeken van truffels erg arbeidsintensief.
